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Gemüsegarten

Auch die Tradition des betürmten Gemüsegartens wurde über Jahrhunderte hinweg in der Aragoner Burg beibehalten

Aus den Lavendel- und Myrtengärten, in denen die berühmte italienische Dichterin Vittoria Colonna spazieren ging, und den Olivenhainen und Weinbergen, die im Mittelalter den zahlreichen Bewohnern der Festung ihr Auskommen sicherten, hat sich der Garten des Hotels Il Monastero entwickelt.

Ein Garten voller Gewürzkräuter und Blumen, Ginster, Glyzinien und Margeriten, ein Gemüsegarten, in dem Auberginen, Zucchini, Tomaten, Salat und Fenchel wachsen, ein mit Biancolella-Trauben bepflanzter Rebberg, aus denen ein ausgezeichneter Weißwein gewonnen wird.

Der Gemüsegarten des Klosters ist mit seiner außergewöhnlichen Farbenpracht schön anzusehen, seine Vielzahl von Düften berauscht die Nase und seine Erzeugnisse sind ein wahrer Hochgenuss: Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte werden rein biologisch angebaut und stellen die Grundlage für die Gerichte der „Klosterküche“ dar, Wein inbegriffen!

Die blumengesäumten Pfade, die Weinlauben, die grüne Wiese und die nach Obst duftenden Wege laden zu idyllischen Spaziergängen, die Steinbänke und der schattige Aussichtsplatz hingegen zu entspannenden Lesestunden ein.

  • Das Hotel

    Das Hotel

    Nicht immer sind die exklusivsten Dinge unerreichbar oder von einem üppigen Luxus umgeben

  • Der Ort

    Der Ort

    Das Gebäude, in dem das Hotel untergebracht ist, wurde Ende des 16. Jahrhunderts als der „Santa Maria della Consolazione“ geweihtes Kloster errichtet

  • Die Terrasse

    Die Terrasse

    Ein Ort zum Lesen, zum Plaudern, um etwas zu trinken oder um ganz einfach die Umgebung zu bewundern

  • Innenräume

    Innenräume

    Die Innenräume des Hotels Il Monastero ist eine wahre Hymne auf die Schlichtheit und die Schönheit des Mittelmeerraums

  • Das Hotel-Restaurant

    Das Hotel-Restaurant

    Die Räumlichkeiten des Restaurants blicken auf die Brücke, die das Castello mit der Insel Ischia verbindet, und zeichnen sich durch Rundbögen und Tonnengewölbe aus

  • Gemüsegarten

    Gemüsegarten

    Auch die Tradition des betürmten Gemüsegartens wurde über Jahrhunderte hinweg in der Aragoner Burg beibehalten